salle maxime tricoire (haute saone)

Barman / Barmaid

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné Venez animer la cocktailerie et créer des moments de plaisir pour nos Hôtes au Château de Mercuès ! - Participer d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle - Assurer la mise en place du bar, la production des cocktails et boissons et le service[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir immédiatement, (contrat de 1 mois extensible à 5 mois) Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La connaissance des méthodes HACCP est un plus.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Delme, 57, Moselle, Grand Est

Vous souhaitez apprendre les métiers de salle, découvrir un savoir-faire, un savoir-être, mettre en avant des produits frais et locaux préparés par des cuisiniers qui s'investissent, rejoignez notre équipe ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) en service en salle pour l'année 2023/2024. Vous serez en contact avec les clients, amené(e) à préparer les boissons, servir et présenter les plats. Nos atouts : La carte du restaurant change très régulièrement. Découverte de produits, d'herbes, de fleurs. Nous travaillons uniquement des produits bruts Équipe jeune et dynamique. Restaurant entièrement rénové en 2016, environnement lumineux et agréable. Equipement neuf, lave verre avec osmoseur, plein pied, environnement optimisé. Salle de repos, vestiaire, réfectoire dédié aux employés. Possibilité d'évolution au sein de la maison. Vos qualités : volontaire et motivé(e) Prise de poste immédiate. - POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE - N'hésitez pas à visiter notre site internet pour découvrir l'ambiance du restaurant. Je suis joignable (Laura) par téléphone pour toute question complémentaire. Merci de prendre contact par mail en faisant parvenir CV et lettre de motivation.

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) Réceptionniste polyvalent(e) en CDI temps complet 35h/semaine Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, et en suivant les consignes, votre mission est de manière générale, d'offrir un excellent[...]

Agent / Agente d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un agent d'accueil pour la bibliothèque universitaire (BUTC). Vous aurez la possibilité de : Travailler dans un cadre agréable et stimulant, au service de la communauté universitaire (étudiants, chercheurs, enseignants-chercheurs.) Intégrer une équipe ressource Profiter de 10 semaines de congés et RTT par année universitaire pour un bon équilibre vie professionnelle - vie personnelle. Vos principales missions seront d'accueillir et orienter les usagers, de répondre à leurs demandes d'information et de les assister dans leurs recherches documentaires. Vous serez également chargé(e) de gérer les prêts et retours de documents, ainsi que de veiller à la bonne tenue de l'espace de la bibliothèque. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et dotée d'un excellent sens du service public. La maîtrise des outils informatiques et une bonne connaissance des techniques de recherche documentaire seront des atouts pour ce poste. Vos missions Accueillir, orienter et informer les différents publics, en salle de lecture notamment Gérer l'inscription de nouveaux lecteurs et les opérations de circulation de documents : prêts, retours, prolongations, réservations,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Churrasqueira des Volcans - 5 avenue du Puy de Dôme, 63000 Clermont-Ferrand Type de contrat : CDI - 35h/semaine Date de début : 1er septembre 2025 Rémunération : Selon profil et expérience Description du poste : La Churrasqueira des Volcans, rôtisserie à l'ambiance familiale spécialisée dans le poulet portugais, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de : Accueillir et conseiller les clients (sur place, à emporter, en livraison) Gérer les encaissements et la caisse Emballer les plats à emporter avec soin Réapprovisionner les zones de service (boissons, sauces, etc.) Nettoyer les surfaces, la salle et les sanitaires selon les normes d'hygiène (HACCP) Préparer les poulets avant cuisson (nettoyage, marinade) Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) À l'aise avec la clientèle et le travail d'équipe Organisé(e), rapide et rigoureux(se) Une première expérience en restauration serait un atout, mais une formation pourra être assurée avant votre prise de poste afin de vous rendre pleinement autonome. Connaissance du portugais ou de la culture lusophone[...]

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Genès-Champanelle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Archipel Volcans est un gîte, hôtel/restaurant accueillant aussi bien des individuels que des groupes (repas de famille, séminaires.). Situé à 15 minutes de Clermont-Ferrand en plein coeur du territoire UNESCO, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel dans un environnement calme et verdoyant. Pour renforcer ses équipes, Archipel Volcans recherche un employé polyvalent de nuit (H/F). Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, l'employé polyvalent assure l'accueil et la permanence de la réception d'un hôtel pendant toute la nuit. Il tient le registre des arrivées des clients, fournit les clés des chambres et prend note des demandes éventuelles de service pour le lendemain (service du petit-déjeuner en chambre, commande de taxis .). Il gère également la logistique des salles de séminaires en fonction des plannings de l'établissement. L'employé polyvalent procède à la mise en place des petits déjeuners. Il a sa charge le nettoyage des locaux comme la salle des petits-déjeuners, salles de réunions, accueil. Il garantit également le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit. Au petit matin, il fait un compte rendu et transmet les consignes éventuelles[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous dressez et desservez les tables. Vous veillez à la satisfaction des clients. Vous participez au nettoyage de la salle. Vous travaillez 6j/7j tous les midis ainsi que les vendredis et samedis soirs. Prise de poste immédiate jusqu'au 31 août.

Directeur / Directrice des cultures

Emploi Administrations - Institutions

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sa mission sera partagée entre l'activité de la ville du Lude et l'activité de l'association « Le Ronsard » dans le cadre d'une convention cadre visant à l'intérêt général de l'action culturelle de la ville du Lude. Sous l'autorité hiérarchique de la ville du Lude via le responsable hiérarchique N+1, le Directeur général des services. Sous l'autorité fonctionnelle de l'association « Le Ronsard » via la Présidente de l'association. ACTIVITES PRINCIPALES Gestion de l'Espace Ronsard et contribution à l'élaboration la programmation artistique et culturelle de l'association culturelle « Le Ronsard » Dans le cadre de son projet culturel, la ville travaille en forte collaboration avec le tissu associatif culturel et socio culturel de la commune. C'est, dans ce cadre, qu'elle accueille et/ou co-produit régulièrement des festivals et des manifestions culturelles. Dans cet esprit, en décembre 2022, la commune a choisi de confier une partie de son activité à l'association culturelle « le Ronsard » L'association « LE RONSARD » créée en décembre 2022 a pour objectifs : - Le développement des activités culturelles et la création artistique au sein de la commune nouvelle du Lude[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Résumé Nous recherchons un hôte de chalet pour le service du dîner du soir et le changement de propriétaire le dimanche. Chaque soir, l'hôte devra mettre la table, servir le dîner et faire le ménage. Il travaillera avec le chef qui préparera un dîner de trois plats pour un maximum de 20 convives, six soirs par semaine. Lors du changement de propriétaire le dimanche, l'hôte collaborera avec les hôtes du matin pour nettoyer le chalet et faire les lits avant l'arrivée des nouveaux hôtes. Tâches 1. Rangement avant le dîner et allumage des bougies - Débarrasser le goûter - à partir de 18h00 environ (plus tôt si des enfants sont présents). - Relever les températures du réfrigérateur et du congélateur. - Remplir de glace le congélateur des invités. - Ranger le salon et la salle à manger. - Allumer des bougies et un feu pour créer une ambiance chaleureuse dans le chalet. - Terrasse - s'assurer que l'espace est rangé et que les lumières sont allumées. - Jacuzzi - ajouter du chlore et s'assurer que le couvercle est bien fermé et verrouillé. 2. Service du dîner - Préparer la table avec les couverts et la vaisselle appropriés. - Préparer les carafes de vin et d'eau et les remplir régulièrement[...]

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe de restaurants spécialisé dans la crêpe et la gaufre, Lauréat des Révélations de la Franchise, édition 2023, en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons notre Directeur de Restaurant, autonome dans la gestion du site, participant à la performance commerciale de l'exploitation, et excellent en management des équipes en salle et en cuisine. Un profil en reconversion professionnelle avec expérience de 5 ans en gestion de société ou centre de profit serait bienvenu. Missions principales : - Recrute, anime et organise son équipe - S'assure de la bonne tenue des éléments administratifs obligatoires (DUER,Registre du Personnel, Registre de Sécurité et des accidents du travail et des risques professionnels, Tableau d'affichage, Visite médicale etc.) - Est responsable des performances commerciales et objectifs de chiffre d'affaires - Effectue le suivi commercial, financier et comptable de l'exploitation selon les objectifs définis par la Direction - Rédige et motive les comptes-rendus de performance et reporting pour la comptabilité et la Direction - Fixe les objectifs individuels et collectifs, évalue[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nettoyer et mise en place de la salle de restaurant/ la terrasse Poste à pouvoir juillet / août 30 heures semaine le matin Travaille le samedi et le dimanche

Assistant / Assistante en organisation

Emploi Enseignement - Formation

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Contexte Fei (France Education international), établissement public sous tutelle du ministère de l'Education nationale, situé à Sèvres en région parisienne, recrute, dans le cadre du BELC Été 2025, deux assistant(e)s informatique, multimédias et reprographie. Le BELC Été est un stage de formation professionnelle destiné à tous les acteurs impliqués dans l'enseignement du français langue étrangère : cadres éducatifs, formateurs, enseignants, conseillers pédagogiques. Ce stage est une référence et un lieu privilégié de formation et de contacts professionnels. Cet évènement se déroulant à l'IH2EF à Chasseneuil-du-Poitou, regroupe chaque année environ 350 participants de 70 nationalités, et une trentaine de formateurs et formatrices qui se répartissent l'animation d'une centaine de modules de formation. Un service informatique et un service de reprographie sont à leur disposition pour leur apporter leur aide en cas de besoin afin d'assurer leur formation dans de bonnes conditions matérielles. L'équipe projet BELC est missionnée pendant 5 semaines à Chasseneuil-du-Poitou pour la mise en œuvre de cet évènement d'envergure. Tâches Du 2 au 6 juillet, participation à la semaine[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Supervisé(e) par les chefs de rang et Superviseur Restauration puis rattaché(e) au/ à la Directeur/Directrice de la Restauration et son Assistant(e), vos principales responsabilités et missions seront : - S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; - Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l'hôtel ; - Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires ; - Participer aux inventaires de son service ; - Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle. Profil Recherché & Qualités nécessaires : - Idéalement issu de formation hôtellerie-restauration avec une spécialisation en salle - Excellente présentation - Sens de l'accueil et rigoureux - Passion pour la restauration - Dynamique et investi - Polyvalent - La maîtrise de l'anglais est indispensable, une troisième langue étrangère est un plus. Avantages : - Mutuelle prise en charge à 70% - Tarifs réduits hôtels Marriott

Régisseur / Régisseuse d'évènementiel

Emploi

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le poste se divisera en 3 tâches principales : 1. ORGANISITION : - Gestion de « Monclub » : o Remontée des informations et exhaustivité des sections o Formation des sections o Rédaction d'un kit utilisateurs, o Recensement des évolutions o Gestion des réinscriptions 25/26 - Gestion de la « Salle ESV » : o Gestion au quotidien (gestion des clefs, vérification de l'état de la salle.) o Recensement des besoins o Définition d'une organisation pérenne pour réserver la salle - Développement du service « Flocage » : o Définir des besoins et recherche de matériel o Définition du process o Gestion au quotidien 2. EVEMENENT : - Pilotage du championnat de France de GR et autres compétitions - Participation aux recherches de sponsoring pour les événements et le club - Pilotage du gala organisé par le Vothuat 3. INITIATIVES CLUB - Participation aux initiatives club - Aide à l'accueil du public - Participation aux instances de pilotage du Club : Bureau élargi + CD + AG Formation et expériences - Bac+2 en management et évènementiel ou équivalent avec expérience - Maîtrise de l'outil informatique et du Pack Office (Excel, Word, Powerpoint.) - La connaissance du milieu associatif[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Tête Dans Les Nuages, leader en France des centres de loisirs familiaux, vous invite à venir découvrir les dernières nouveautés de ses attractions de jeux vidéo, simulateurs, Réalité Virtuelle et BOWLING. Pour renforcer l'équipe en place, située dans le centre commercial d'Aéroville, nous recherchons un Agent d'Entretien H/F : Principales responsabilités : Effectuer le dépoussiérage, le nettoyage, le balayage, la désinfection des sols, des surfaces, des mobiliers, des jeux, des sanitaires. Vider les poubelles, les nettoyer, remettre des nouveaux sacs et évacuer les déchets courants. Gérer l'entretien des différents espaces : bureaux, salles anniversaires, salle de jeux, vestiaires, cuisine, vitrines. Effectuer l'état des lieux quotidien du bâtiment et répertorier les dysfonctionnements ainsi que l'état des lieux du stock de produits et matériels nécessaires à ses fonctions. Ramasser, entretenir, laver, sécher, repasser et ranger les tenues du personnel, du linge de table, du linge utile à ses fonctions et des serpillères Utiliser les machines et les produits appropriés à ses fonctions en respectant les règles d'hygiène et de propreté. Passer l'aspirateur, le balai[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Chez Lucrèce, on ne fait pas que cuisiner de bon plats, on créé une ambiance, une expérience, un vrai moment de partage. Et pour notre restaurant, nous recherchons un RESPONSABLE DE SALLE , motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à embarquer dans une nouvelle aventure humaine et culinaire. Ouverture en continue 11H30 23H30 Vendredi - Samedi 11H30 00H00 Fermer le Dimanche